そばつゆの中に出汁をとった後のしいたけをスライスして入れると、見た目もおしゃれです。出汁をとった後のしいたけを煮物などに使うと、旨味が染みた味に仕上がるためおすすめです。 まずは市販の物を試して、ざっくりと味を覚え、その後出汁取りにチャレンジしてみる方法がオススメです。やってみると意外と簡単で、お金もあまりかからないのでぜひトライしてみてください♪ 魚の独特な苦みなどが好きな方には、煮干... https://edmundh790zyx1.ageeksblog.com/profile