Para conseguir una auténtica Cochinita Pibil yucateco, el ingrediente radica en la marinada de pasta de achiote y jugo de naranja agria. Tradicionalmente, se requiere cerdo deshebrado, aunque hoy en día es habitual https://bookmarkgenius.com/story21787832/qué-tal-preparar-la-cochinita-pibil-auténtico